Il bioè di casa
tutta la bontà dei nostri prodotti
il bio
La salsa pronta di pomodorino ciliegino Bio Salemipina, prodotto di punta, è realizzata con materie prime fresche di stagione, senza utilizzo di semilavorati e con olio EVO. Gli ingredienti utilizzati sono coltivati e trasformati all’interno dell’azienda, permettendo così di avere certezza sulla qualità del prodotto e una filiera corta e tracciata. Le sue peculiarità, senza zuccheri aggiunti, senza addensanti e coloranti, senza glutine e vegan, la rendono qualitativamente un prodotto di eccellenza. Necessita solo di essere scaldata alcuni minuti per portare la genuinità di un territorio speciale in ogni tuo piatto.
è di casa
i nostri pesti
i nostri sughi
È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano.
Alain Ducasse
Non devi per forza cucinare piatti eccessivi o complicati: basta buon cibo da ingredienti freschi.
Julia Child
le nostre ricette
Strozzapreti alla trapanese
ingredienti
– Mandorle tostate
– 2 cucchiai di olio EVO
– Pepe qb
– 1 vasetto di Pesto alla Trapanese Salemipina bio 190 g
– Acqua di cottura della pasta q.b.
– Caciocavallo grattugiato
preparazione
Parmigiana di melanzane
ingredienti
– Passata di pomodoro 1 kg
– Fiordilatte 500 g
– Parmigiano Reggiano grattugiato 150 g
– Cipolle dorate 1
– Olio extravergine d’oliva q.b.
– Pepe nero q.b.
-Sale fino q.b.
– Olio di semi d’arachide
preparazione
chi siamo
La salsa pronta di pomodorino ciliegino Bio Salemipina, prodotto di punta, è realizzata con materie prime fresche di stagione, senza utilizzo di semilavorati e con olio EVO. Gli ingredienti utilizzati sono coltivati e trasformati all’interno dell’azienda, permettendo così di avere certezza sulla qualità del prodotto e una filiera corta e tracciata.
Le sue peculiarità, senza zuccheri aggiunti, senza addensanti e coloranti, senza Glutine e Vegan, la rendono qualitativamente un prodotto di eccellenza.
Necessita solo di essere scaldata alcuni minuti per portare la genuinità di un territorio speciale in ogni tuo piatto.